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Dieta detox dopo le Feste: cosa mangiare per depurarsi

Seguire una dieta detox dopo le feste è assolutamente opportuna per depurare l’organismo e rimettersi in forma dopo le abbuffate natalizie. Ma cosa è consigliato mangiare?

Se durante le feste di Natale avete esagerato col cibo sappiate che è del tutto normale, quindi nessun senso di colpa…ogni tanto sgarrare si può. Può però essere utile seguire una dieta detox dopo le feste per rimettere in sesto l’organismo provato dalle “abbuffate”.

Ma cosa mangiare esattamente e cosa invece evitare? Lo vediamo in questo articolo.

Innanzitutto diciamo subito che è sconsigliato assolutamente digiunare perchè peggiora l’assetto ormonale, soprattutto dell’insulina, e ci fa venire ancora più fame. Come comportarsi? Fare pasti regolari ed equilibrati prediligendo una dieta sana a base di ortaggi e frutta fresca ricca in vitamine e sali minerali che aiutano la depurazione del corpo.

Dieta detox dopo le feste: cosa mangiare?

Alcuni alimenti sono particolarmente indicati per aiutare il nostro corpo a disintossicarsi. Mangiarne in quantità non solo vi farà sentire sazi, ma anche appagati e più sgonfi in tempi davvero molto rapidi:

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  • carciofi
  • aglio
  • pompelmo
  • rucola
  • spinaci
  • avocado
  • mele
  • broccoli
  • carote
  • olio extravergine
  • limoni
  • cereali integrali
  • noci
  • curcuma

Bevete inoltre la giusta quantità di acqua giornaliera; se desiderate una bevanda più gratificante, via libera al tè verde ed ai centrifugati detox a base di carote, sedano, kiwi, arance, mela, pera, zenzero e tanti altri tipi di frutta o verdura.

Cosa evitare in una dieta detox

Se questi sono gli alimenti da prediligere, ve ne sono altri da evitare assolutamente:

  • zucchero e altri dolcificanti
  • caffè
  • alcool
  • troppo sale
  • latte e derivati
  • grassi saturi e idrogenati
  • junk food e alimenti confezionati in genere

Per quanto tempo seguire una dieta depurativa

Non esiste una regola generale valida per tutti. In genere una vera e propria dieta, intesa come regime alimentare, va sempre prescritta e seguita da un medico o biologo nutrizionista, così da tenere sotto controllo i parametri del paziente. Tuttavia, in genere si richiede almeno 3/4 giorni di disintossicazione per avere ottimi risultati.

Va da sè che, una volta terminata la dieta, è sempre consigliabile attenersi ad una dieta sana ed equilibrata, sennò si vanifica tutto!

Dieta detox e tisane depurative, altri consigli

Seguire una dieta disintossicante è quindi sempre un buon consiglio. Ma in generale è opportuno seguire alcuni suggerimenti utili per la nostra salute.

Innanzitutto sostituite la carne rossa con la carne bianca: pollo, tacchino, coniglio. Inoltre, anche pesce fresco, uova e legumi aiutano il fegato a smaltire le tossine e sono ricchi di fibre – veri e propri spazzini dell’apparato digerente. Le proteine delle carni magre e del pesce contribuiscono ad aumentare il senso di sazietà e a mettere in moto il metabolismo, con riduzione graduale del gonfiore addominale.

Inoltre aggiungere sempre verdura cruda o cotta al vapore o lessata ai pasti. La sua elevata azione drenante, depurante e riempitiva, è nota per verdure come indivia, carciofi, broccoli, porri, verdure a foglia verde come spinaci, cicoria. Da non dimenticare, inoltre, le barbabietole, che abbondano in vitamine del gruppo B e C, in magnesio, calcio, zinco, ferro e betacarotene.